CYTOLTAN QC

Tannino di quercia naturale

Tannino di quercia estratto all’acqua esclusivamente da legno di quercia. E’ un tannino gallo-ellagico che, per le sue peculiarità antiossidanti, può essere usato fin dalle prime fasi di lavorazione. Utile se impiegato in associazione a ossigenazione/microssigenazione per ovviare a “sentori di ridotto”.